Wie damals
Ein Genuss- und Wandererlebnis wie damals. Wie unsere Eltern vor uns, achten auch wir mit Sorgfalt darauf, dass wir im Almbetrieb mit der Zeit gehen und trotzdem den traditionellen Almflair bewahren.
Für unsere Besucher garantiert ein Almbesuch ein Erlebnis wie damals. Mit Familie und Freunden am Almboden wandern und anschließend eine genussvolle Rast mit herrlich frischen Milchprodukten.
Alm-Bloggen
Kristina Seer und Claudia Pagitz-Mack, zwei Kärntner Bloggerinnen haben uns besucht und einen schönen Reisebericht auf spiritee-travels.com veröffentlicht. Am besten Ihr lest selbst.
Teil 1: So geht Genuss im Gailtal https://goo.gl/cg9xfR
Teil 2: Wandern im Gailtal https://goo.gl/Ek3JL9
Slow Food Travel Region: http://slowfood.travel/
Almrelax
Dem Alltag entfliehen, die Seele baumeln lassen, den Kuhglocken lauschen, das Rauschen vom Bach genießen und die Sonnenuntergangsstimmung direkt vor der Hütte bestaunen.
Die Rattendorfer Alm bietet Familienerlebnis pur. Sie ist ein Paradies für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Zurzeit werden 64 Melkkühe und 55 Kälber aufgetrieben und verbringen die Sommermonate auf den saftigen Almwiesen. Aus der täglich frisch gemolkenen Milch wird der berühmte Gailtaler Almkäse hergestellt
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anno dazumal
1977, im Fasching als Käsemeister verkleidet, wurde Peter gefragt, ob er nicht die Rattendorfer Alm pachten wolle.
Aber bitte lest selbst ...